海南“智”造｜工厂加“数”度 打通全链路

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人民网海口9月4日电 （记者牛良玉）日前，海口国家高新区园区企业海南天壮营养工程有限公司（以下简称“天壮营养”）研发的特医食品天壮小尔膳®成功获批，成为海南首款获批的特医全营养食品。同时，天壮营养位列海南省第一批智能工厂名单中，可谓是在研发与生产上“文武双全”，为征战这片市场“蓝海”做足了准备。

对于智能工厂的理解，天壮营养副总经理李红艳认为，关键在于数字化制造运营核心闭环链路，消除“信息孤岛”。

“简而言之，就是通过系统升级实现高度集成，从采购、生产到仓储、财务的全流程数据互联，让每个环节都可控可追溯。”李红艳介绍，高度集成化的工厂让效率实现大幅度跃升，比如生产计划方面，LRP 自动运算 10 分钟完成原需半天的物料分解；仓储管理上通过PDA扫码实现信息实时同步至ERP，自动生成电子单据，库管员日节省1.5小时录单工时。

2020年，天壮营养落户海口国家高新区，打造特医食品行业“灯塔工厂”便成为企业的奋斗目标。一直以来，天壮持续推进智能化工厂建设。在生产流程优化上，重构了物料流转路径，缩短了单批次生产周期；在工艺升级方面，引入微囊包埋等先进技术，优化配方溶解效率，提升产品稳定性。同时，车间以数字化转型为核心，分阶段落地系统升级与集成：上线 MES（制造执行系统）、WMS（仓储管理系统），并将原有 U8 系统升级至 U9C，最终实现三个系统的深度集成，构建起覆盖全流程的一体化管理体系，使从原材料采购到成品交付、财务核算的各环节数据互联互通，完成了智能工厂的核心架构搭建。

何谓“灯塔工厂”？它是指在第四次工业革命背景下，成功将物联网、人工智能、大数据分析、5G等数字化生产技术大规模应用，并在生产效率、资源利用率、可持续发展能力等方面取得突破性提升的制造业企业。如今，物联网、大数据分析、5G等技术在天壮营养已深度应用，未来，企业“灯塔工厂”之路朝向何方？

“要积极落地 AI 技术及模型应用，让智能工厂更 ‘聪明’。”这个问题，天壮营养已了然于胸——通过机器学习算法构建设备故障预测模型，提前预警故障减少停机；用生产调度优化模型提升设备利用率；通过图像识别和质量预测模型强化质量把控；借助需求预测和物流优化模型让供应链更高效......

“未来，我们每年会持续在研发、数字化建设上大力投入，夯实智能工厂的‘数字底座’，让天壮作为‘3N 数字营养服务商’的核心竞争力不断提升，更好地服务医学营养产业。”李红艳说。